Same

Sauce à Spaghetti bolognaise & Bonjour récolte

Sauce à Spaghetti bolognaise & Bonjour récolte

 

INGRÉDIENTS

  • 1 paquet de tofu ferme émietté (Pour une version viande, remplacer le tofu et les lentilles par 2 lbs de viande hachée de votre choix)
  • 1 boite de conserve de lentilles rouges, rincées et égouttées
  • 1 sac de mélange de légumes congelés pour sauce à spaghetti
  • 2 c. à thé d’ail en pot ou 2 gousses d’ail
  • 2 boîtes de tomates italiennes en dés
  • 1 boîte de pâte de tomate
  • 1 conserve de champignons tranchés ou frais
  • 1/2 tasse de vin rouge ou blanc (facultatif)
  • 1 tasse de mélange laitier pour cuisson 5%
  • 3/4 tasse de bouillon de bœuf ou de poulet
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 1 c. à soupe d’origan
  • 1 c. à thé de feuilles de laurier moulues
  • 1 pincée de muscade
  • 3 ou 4 c. à soupe du mélange Bonjour récolte
  • Sel & poivre au goût

PRÉPARATION  

Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Cuire 4 heures à puissance maximal.

Laisser un commentaire: