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Guacamole

Guacamole

Quand il fait froid et qu’il neige, c’est un peu normal de rêver à la mer, au sable et au soleil… Puisqu’on ne peut pas aller dans le sud pour le moment, Same a pensé vous offrir une surprise : faire venir le sud dans votre assiette ! 

Sortez votre chapeau de plage, votre liste de lecture estivale et dégustez cette succulente guacamole avec vos tacos, nachos, burritos ou même à la cuillère (oui oui !). Ajoutez 2 c. à soupe du mélange « Bonjour récolte » et vous le constaterez par vous-mêmes : le mélange des saveurs est exquis avec Same ! 

INGRÉDIENTS

  • 2 avocats mûrs
  • 2 c. à soupe de jus de lime
  • 1 oignon français haché finement
  • 2 c. à soupe de coriandre fraiche hachée
  • 2 c. à soupe de tomates cerises coupées en petit morceaux
  • 2 c. à soupe du mélange Same « Bonjour récolte »
  • Sel/ poivre au goût

 PRÉPARATION

  1. Écrasez la chair de l’avocat avec le jus de lime.
  2. Ajoutez l’oignon, les tomates, la coriandre et bien mélanger.
  3. Incorporez le mélange Same, mélangez et dégustez.
  • Délicieux avec des pains pitas coupés en triangle avec de l’huile d’olive et des épices. Mettre au four à 400 degrés pendant 7 minutes ou jusqu’à ce que les pains soient dorés.

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