Inspirées par une recette de Trois fois par jour, nous vous proposons des craquelins aux légumes pour une collation rapide et santé.
Saviez-vous qu'il est TRÈS facile de cuisiner des craquelins maison? En plus de choisir leurs formes, vous pouvez même choisir votre saveur en y ajoutant un de nos mélanges de fruits & légumes Same.
Choisissez vos moules, choisissez votre mélange Same et préparé de délicieux craquelins santé.
👉Pour un goût plus salé : Coucher de soleil
👉Pour un goût plus sucré : Vague d'émotions
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 œuf
- 2 à 3 c. à soupe de notre mélange Coucher de soleil
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1/3 de tasse de beurre fondu
PRÉPARATION
- Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à l'obtention d'une belle boule de pâte.
- Envelopper ensuite la boule de pâte dans une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante durant 15 minutes (étape très importante sinon la pâte ne se tient pas et se défait).
- Ensuite, enfariner un plan de travail, rouler la pâte et découper des biscuits avec des emporte-pièces.
- Mettre au four 15 minutes sur une plaque à biscuits couverte d'un papier parchemin à 350°F.
Portions : Environ 20 à 40 biscuits
👩🏻🍳📷@Jessikarobitaille_leblogue
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