Same

Craquelins aux légumes

Craquelins aux légumes

Inspirées par une recette de Trois fois par jour, nous vous proposons des craquelins aux légumes pour une collation rapide et santé. 

Saviez-vous qu'il est TRÈS facile de cuisiner des craquelins maison? En plus de choisir leurs formes, vous pouvez même choisir votre saveur en y ajoutant un de nos mélanges de fruits & légumes Same.

Choisissez vos moules, choisissez votre mélange Same et préparé de délicieux craquelins santé. ⁠

👉Pour un goût plus salé : Coucher de soleil
👉Pour un goût plus sucré : Vague d'émotions ⁠

INGRÉDIENTS 

  • 2 tasses de fromage cheddar râpé
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 œuf
  • 2 à 3 c. à soupe de notre mélange Coucher de soleil
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1/3 de tasse de beurre fondu

PRÉPARATION

  1. Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à l'obtention d'une belle boule de pâte.
  2. Envelopper ensuite la boule de pâte dans une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante durant 15 minutes (étape très importante sinon la pâte ne se tient pas et se défait).
  3. Ensuite, enfariner un plan de travail, rouler la pâte et découper des biscuits avec des emporte-pièces.
  4. Mettre au four 15 minutes sur une plaque à biscuits couverte d'un papier parchemin à 350°F.

Portions : Environ 20 à 40 biscuits

👩🏻‍🍳📷@Jessikarobitaille_leblogue

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