INGRÉDIENTS
- 1 tasse de beurre d'arachide croquant (ou de WOWbutter sans arachide, beurre d'amande, de soya ou de graines de citrouille)
- 3/4 tasse de miel (ou de sirop d'érable)
- 3 c. à soupe du mélange Coucher de soleil (pour des fruits et des légumes à profusion)
- 2 tasses de gruau à cuisson rapide
- 1 tasse de céréales Rice Kripies
- 1/4 tasse d'amandes tranchées (ou graines de tournesol, de citrouilles, etc.)
- 1/4 tasse de pacanes hachées (ou de noix de cajou, arachides, noix de Grenoble, etc.)
- 1/4 tasse de raisins secs ( ou de canneberges séchées, pépites de chocolat ou de caramel, etc.)
- 1 c. à soupe de graines de chia ou de lin
- 3 c. à soupe de noix de coco râpées non sucrée
PRÉPARATION
1. Dans une casserole, faire chauffer le beurre d'arachide et le miel à feu doux jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Ajouter la poudre Same et remuer à nouveau.
2. Retirer du feu et y ajouter le reste des ingrédients.
3. Brasser et étendre la préparation dans un moule 9x9 tapissé de papier parchemin.
4. Presser le mélange dans le moule afin que le tout soit très très compact.
5. Réfrigérer 2 heures.
6. Couper et servir.
Portions : 12 à 16 barres tendres
👩🏻🍳📷@Jessikarobitaille_leblogue
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