Same

Pancakes aux légumes

Pancakes aux légumes

INGRÉDIENTS

  • 3 c. à soupe du mélange Same Bonjour récolte 
  • 1 banane mûre 
  • ¼ de tasse de farine 
  • 1 c. à thé de poudre à pâte 
  • 2 œufs
  • du beurre ou de l'huile de noix de coco pour la cuisson 

PRÉPARATION 

1. Dans un robot culinaire, mélanger les œufs, la poudre à pâte, la banane, le mélange Bonjour récolte et la farine jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

2. Dans une poêle, faire chauffer un filet de beurre ou d'huile de noix de coco. 

3. Verser ¼ de tasse du mélange dans la poêle et faire cuire 2 minutes de chaque côté. 

4. Ajouter la garniture de votre choix et déguster. 

 Suggestions de garniture 

  • Miel
  • Sirop d'érable
  • Beurre
  • Fruits 

 Portions : environ 8 petites pancakes

 

 

 

 

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