INGRÉDIENTS

• 3 c. à soupe du mélange Same Bonjour récolte 
• 1 banane mûre 
• ¼ de tasse de farine 
• 1 c. à thé de poudre à pâte 
• 2 œufs
• du beurre ou de l'huile de noix de coco pour la cuisson 

PRÉPARATION 

1. Dans un robot culinaire, mélanger les œufs, la poudre à pâte, la banane, le mélange Bonjour récolte et la farine jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

2. Dans une poêle, faire chauffer un filet de beurre ou d'huile de noix de coco. 

3. Verser ¼ de tasse du mélange dans la poêle et faire cuire 2 minutes de chaque côté. 

4. Ajouter la garniture de votre choix et déguster. 

 Suggestions de garniture 

• Miel
• Sirop d'érable
• Beurre
• Fruits 

 Portions : environ 8 petites pancakes