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Pain matin au chocolat

Pain au chocolat santé

Jour de rêve chez Same

Vous savez à quel point les créations recettes de Jessika sont EXCELLENTES. Qui parie que vous allez adorer la recette? NOUS! 

INGRÉDIENTS 

  • 2 tasses de yogourt grec nature (ne pas utiliser du yogourt régulier, il est important d'utiliser le grec pour sa texture plus consistante) 
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3 c. à soupe de poudre à pâte
  • 3 c. à soupe de mélange Same Vague d’émotions
  • 2 c. à table de graines de lin moulues
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1/4 tasse d’amandes hachées et ou de noix au choix
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat noir ou au lait
  • 1/4 tasse de raisins secs
  • 1 c. à soupe de cannelle
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 350 degrés

  2. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol

  3. Ajouter le yogourt grec nature

  4. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une belle pâte consistante, ajouter un peu de farine si la texture est trop ''collante''

  5. Former une grosse boule, aplatir un peu et lui donner la forme de beau grand pain (facultatif, saupoudrez ensuite de noix et de flocons d’avoine) 

  6. Placer votre boule de pain sur une plaque à cuisson recouverte d’un papier parchemin

  7. Cuire 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure dent en ressorte propre

Bonne appétit! 

👩🏻‍🍳📷@Jessikarobitaille_leblogue

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