L’alimentation post-chirurgie bariatrique comporte bien évidemment son lot de défis. Parmi ceux-ci, la consommation de fruits et légumes se retrouve au premier plan et suscite plusieurs questions. Quelle quantité doit-on consommer de manière journalière? Les suppléments et alternatives, comme les poudres Same, sont-elle une bonne option pour atteindre nos cibles quotidiennes?
Voici donc un petit guide pour mieux vous éclairer!

Quelles quantités viser?

De manière générale, on vise 5 portions par jour de fruits et de légumes dans notre assiette. Bien évidemment, il faut aussi y aller selon sa tolérance digestive individuelle et ce que notre équipe traitante nous a recommandé.

Et les poudres de fruits et de légumes?

Les poudres Same peuvent être une bonne option pour intégrer davantage de fruits et de légumes à notre quotidien. Cependant, dans le cas des chirurgies bariatriques comme dans plusieurs autres situations, mieux vaut privilégier les aliments en premier, puis compléter si nécessaire via une poudre en cours de route. 

De manière générale, il n’y aurait pas de problème à en consommer 3 mois post-chirurgie. Cependant, en cas de doute par rapport à sa situation personnelle, mieux vaut consulter sa nutritionniste-diététiste, afin de vérifier si la poudre ou le supplément que l’on souhaite intégrer est pertinent et surtout, sécuritaire.

Encore pertinente, la multivitamine?

Oui, oui et oui! Bien que les fruits et légumes (ainsi que leurs poudres) regorgent de vitamines et minéraux, il n’en reste pas moins qu’ils ne remplacent pas la multivitamine généralement prescrite après la chirurgie bariatrique. La multivitamine permet, entre autres, d’éviter les carences possibles qui résulteraient de l’intervention, dépendamment de la chirurgie subie. Il est donc important de continuer à la prendre, selon les recommandations de son équipe traitante.

Moi, mon voisin et ma belle-soeur?

Bien que l’on puisse connaître un proche ayant déjà eu recours à la chirurgie bariatrique, il est important de se rappeler que chaque personne est différente. Qui plus est, il existe différents types de chirurgies bariatriques, ce qui fait en sorte que ce qui a fonctionné pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Lorsqu’on tente d’intégrer plus de fibres, plus de légumes ou bien un nouveau supplément dans son alimentation, il est important de respecter sa tolérance digestive et d’y aller graduellement. Chaque personne est unique!

Mise en garde

Cet article se veut informatif et ne remplace en aucun cas les conseils individualisés que peuvent donner les professionnels de la santé qui assurent votre suivi post-opératoire. En cas de doute, il ne faut pas hésiter à aller les consulter.

Rédigé par les nutritionnistes-diététistes d’ÉquipeNutrition.

Pour obtenir des conseils nutritionnels personnalisés, prenez rendez-vous avec une nutritionniste membre de l'Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec.